Może ta sałatka nie mogłaby zostać miss sałatek, ale jest bardzo smaczna. To ostatnio nasza ulubiona sałatka, która pasuje do kotletów mięsnych i warzywnych. Jest ostrzejsza w smaku, a powstała z potrzeby chwili, gdy potrzebowałam jakiejś sałatkowej odmiany do obiadu. Może nawet stanowić samodzielne wegetariańskie danie.
Sałatka z ziemniaków, kapusty kiszonej i pora
230 g ziemniaków
100 g kapusty kiszonej
7-8 cm cienkiego pora
2 łyżki majonezu
1 łyżka oleju lnianego
sól, pieprz
Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić i pokroić w kosteczkę. Kapustę odcisnąć i posiekać drobniej. Pora pokroić w półplasterki. Wszystkie składniki wymieszać w misce z majonezem, olejem lnianym, solą i pieprzem.
Bardzo lubię sałatki z kapustą kiszoną, chociaż w połączenie z ziemniakami jeszcze nigdy nie jadłam 🙂
Gdy nie miałam ogórków kiszonych stwierdziłam, że przecież kapusta też może być 🙂
fajna surówka, takiej jeszcze nie próbowałam
Bardzo dobra – taka ostrzejsza i pełna witaminy C 🙂
Połączenie ziemniaków i kapusty kiszonej niby oczywiste, ale nie w sałatce. Muszę spróbować 🙂
Jeśli dobre są ogórki koszone, to kapusta też. Tyko tak ładnie nie wygląda 🙂
Lubię kapustę kiszoną, super przepis ❤
To może i sałatka będzie Ci smakowała 🙂